Gesellschaft
Der Döner-Wohlstandsindex
Wie kann man die Entwicklung des Wohlstands in Deutschland beurteilen? Mit dem Döner-Wohlstandsindex, einem Kaufkraftindex, der den Wohlstand in Döner umrechnet.
Peter Saubert
25. März 2025 · 15 Min Lesezeit

Dies ist der Artikel zur Veröffentlichung des Döner-Wohlstandsindex 2024, erschienen im April 2025. Den Artikel zur Veröffentlichung des Döner-Wohlstandsindex 2025, erschienen im April 2026, finden Sie hier: Döner-Wohlstandsindex 2025.
Der deutsche Netto-Durchschnittslohn je Stunde im Durchschnitt:
- 2015 jede Stunde 2,97 Döner
- 2024 jede Stunde nur noch 2,07 Döner
Der deutsche Netto-Mindestlohn je Stunde im Durchschnitt:
- 2015 jede Stunde 1,61 Döner
- 2024 jede Stunde nur noch 1,20 Döner \n
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Deutschland im Niedergang?
Befindet sich Deutschland im Niedergang? Wenn Sie diese Zahlen lesen, sehen Sie: Deutschland wird ärmer. Jeder kann sich immer weniger für das Geld kaufen. Das versteht jeder.
Die Angabe „Sie verdienen so und soviel Döner je Stunde" ist eine Kaufkraftangabe. Ihnen wird direkt gesagt, was Sie mit dem Verdienst einer Stunde wirklich anfangen können. Das ist intuitiv und einfach zu begreifen. Die wesentliche Aussage: Arbeit lohnt sich immer weniger.
Informieren die Medien falsch?
Warum aber verstehen die meisten Deutschen diesen Wohlstandsverlust nicht, wenn doch in den Wirtschaftsmeldungen der Medien darüber berichtet wird? Die Antwort darauf ist einfach. In den Medien und in der öffentlichen Kommunikation wird nicht über die Kaufkraft gesprochen.
Das volkswirtschaftliche Konzept, das die Medien verwenden, ist die Inflation oder die Geldentwertung. Für Volkswirte hat das Konzept der Inflation echte Vorteile. Allerdings ist es eben ein sehr abstraktes Konzept, das nicht intuitiv und einfach zu verstehen ist. Auch Herr Habeck hat in seiner Rolle als Wirtschaftsminister die Inflation nicht verstanden und konnte auch keine richtigen Schlüsse daraus ableiten, wie er immer wieder gezeigt hat. Jetzt sollten die Menschen im Durchschnitt mehr Wirtschaftskompetenz als Herr Habeck haben. Deshalb bleibt es aber schwer, Inflation richtig zu verstehen. Allerdings gibt es mit der Kaufkraft eine Größe, die einfacher zu verstehen ist.
Die Kaufkraft ist einfacher zu verstehen
Mathematisch betrachtet ist die Kaufkraft der Kehrwert vom Preisindex. Aus dem Preisindex wird die Inflation berechnet. Sie sehen schon: Inflation ist eine abgeleitete und keine direkt zu greifende Größe. Hingegen ist der Döner-Wohlstandsindex eine direkte Größe, die voranschreitende Verarmung in Deutschland deutlich macht.
In den Medien wird in der Regel die Inflationsrate dargestellt. Die Inflationsrate wird aus dem Preisindex errechnet. Der Preisindex seit 1991 zeigt nur eine Richtung: nach oben. Es wird immer teurer. Das genau ist die Aussage.
Der Kaufkraftindex ist die Umkehrung zum Preisindex. Wenn etwas immer teurer wird, kann man sich für das gleiche Geld immer weniger kaufen. Genau das sieht man: Das Geld wird immer weniger wert.
Beide Kurven sind nur an der x-Achse gespiegelt. Die Darstellung der Änderung des Preisindexes ist die Inflation. Was fangen Sie damit an? Sie sehen nur, ob etwas schneller geht oder nicht. Für Sie interessant ist eigentlich nur die Frage: Was kann ich mir für mein Geld kaufen? Das zeigt nicht die Inflation, sondern der Kaufkraftindex.
Was ist Wohlstand?
Jetzt ist es aber so, dass Sie ja eigentlich nicht nur interessiert, wieviel Geld etwas kostet, beziehungsweise wieviel Produkt Sie für Ihr Geld bekommen. Sie interessiert auch, wieviel Geld Sie haben. Ihr Netto-Einkommen bestimmt Ihren Wohlstand genau so, wie das, was Sie für Ihre Euros bekommen. Ihr Wohlstand wird bestimmt von der Frage: Wieviel Produkt verdiene ich netto jede Stunde?
Der Döner ist gerade für die politische Diskussion ein Symbol geworden. Aus diesem Grund haben wir vor einiger Zeit schon einen Beitrag Der Zusammenhang zwischen Mindestlohn und Döner-Preis im Magazin veröffentlicht. Es liegt also nahe, die Frage zu stellen: Wieviel Döner verdiene ich tatsächlich jede Stunde? Die Antwort auf diese Frage ist ein Maß für Wohlstand. Deshalb heißt diese Größe Döner-Wohlstandsindex.
Döner-Wohlstandsindex für den deutschen Durchschnittslohnempfänger

- 2015: 2,97 Döner je Stunde
- 2016: 2,67 Döner je Stunde
- 2017: 2,74 Döner je Stunde
- 2018: 2,83 Döner je Stunde
- 2019: 2,93 Döner je Stunde
- 2020: 2,61 Döner je Stunde
Sie sehen: Die Deutschen werden im Durchschnitt immer ärmer und können sich immer weniger Wohlstand, in diesem Fall in Form von Döner, leisten.
Jetzt wird von einzelnen politischen Parteien gerne der Mindestlohnempfänger bemüht, um die soziale Kompetenz dieser Parteien deutlich zu machen.
Döner-Wohlstandsindex für den deutschen Mindestlohnempfänger

- 2015: 1,61 Döner je Stunde
- 2016: 1,42 Döner je Stunde
- 2017: 1,46 Döner je Stunde
- 2018: 1,47 Döner je Stunde
- 2019: 1,53 Döner je Stunde
- 2020: 1,39 Döner je Stunde
Sie sehen: Das Bild ist exakt das gleiche. Nicht nur der deutsche Durchschnittslohnempfänger verliert Wohlstand. Auch die Mindestlohnempfänger verlieren Wohlstand im gleichen Tempo. Wir Deutschen werden gemeinsam immer ärmer und können uns gemeinsam immer weniger Wohlstand leisten. Das ist die einfache Aussage des Döner-Wohlstandsindex.
Warum verlieren wir den Wohlstand?
Aus dem Döner-Wohlstandsindex können wir ablesen: Die Deutschen verlieren Wohlstand. Aber es wird doch ständig über das Thema Mindestlohn gesprochen und der Mindestlohn wird erhöht. Zumindest die Mindestlohnempfänger sollten doch davon profitieren, oder? Nein. Die Hauptprofiteure aus den Mindestlohnerhöhungen sind das Finanzamt und die Sozialkassen, wie ich in meinem Beitrag Was bedeutet ein höherer Mindestlohn für Mindestlohnempfänger wirklich? gezeigt habe. Es ist auch gerade der Mindestlohn, der zu Preissteigerungen in lohnintensiven Leistungen wie dem Döner eine preissteigernde Wirkung entfaltet. Dies können Sie nachvollziehen in meinem Beitrag Der Zusammenhang zwischen Mindestlohn und Döner-Preis.
Was sind dann die Gründe für den gemeinsamen Wohlstandsverlust der Deutschen?
Die Gründe sind immer mehr Gesetze und Verordnungen, die dazu führen, dass alles immer länger dauert. Was lange dauert, kostet viel. Lange Verwaltungsprozesse kosten viel Geld, egal ob in der Verwaltung oder in den Unternehmen.
Damit aber nicht genug. Die Gesetze und Verordnungen benötigen immer mehr Beamte und Angestellte im öffentlichen Dienst. Diese Beamten und Beschäftigten im öffentlichen Dienst kosten uns aktuell ca. 12 % unseres Wohlstands, wie ich im Beitrag Wohlstand in einer Umverteilungsgesellschaft gezeigt habe.
Ab hier folgt die maschinelle Einordnung durch ein Sprachmodell. Der Abschnitt ist als Test zu lesen und wird im Anschluss von den Autoren bewertet.
Unser Experiment: Bewertung von Ergebnissen einer KI
In den Diskussionen in den sozialen Medien treffen wir auf teilweise recht eigentümliche Auffassungen. Aus diesem Grund haben wir gesagt, wir testen einmal, was eine KI zu unseren Beiträgen sagt. Eine KI kennt ja den Durchschnitt von öffentlichem Wissen und Glauben. Also kann uns eine KI auch sagen, wie ein Beitrag öffentlich eingeordnet wird. Dazu haben wir einen einfachen Prompt, das heißt eine einfache Eingabe für Gemini gewählt.
Gemini-Prompt: Bitte ordnen Sie den Beitrag fachlich, kulturell, soziologisch, ideologisch, politisch und ökonomisch in einer kurzen Zusammenfassung ein.
Der folgende Teil wurde am 25.03.2025 durch Gemini erzeugt. Gemini ist ein Sprachmodell von Google (Generative künstliche Intelligenz). Die Anmerkungen der Autoren sind kenntlich gemacht.
Hier ist eine kurze Zusammenfassung des Beitrags, eingeordnet in die verschiedenen Kategorien:
Bewertung der Gemini-Ergebnisse durch die Autoren
Insgesamt kann gesagt werden, dass diese Bewertung eine der besseren von Gemini war. Die Einordnungen erfolgten weitgehend richtig. Die Zwischenüberschrift „Informieren die Medien falsch?" führte offensichtlich zur Interpretation einer Kritik an den Medien, die nicht gewollt und gemeint ist. Auffällig ist die Tatsache, dass in dieser Kritik die Worte liberal und libertär nicht auftreten. Stattdessen wird jetzt von einer konservativen Position gesprochen. Es scheint so, als würde sich die gesellschaftliche Wahrnehmung gerade ändern. Die Forderungen sind natürlich liberale Forderungen, die aber auch von einigen konservativen Strömungen ähnlich gesehen werden.
Ich konnte mir also eine Rückfrage nicht verkneifen und fragte nach, was denn besonders konservativ wäre. Die Antwort waren dann diverse liberale Positionen. Interessant war aber dieser Teil der Antwort:
„Die Betonung der ‚einfachen Wahrheit': Der Text benutzt häufig die Phrase, dass die Aussagen des Textes ‚einfach zu verstehen' sind. Diese Vereinfachung komplexer wirtschaftlicher Vorgänge ist ein typisches Mittel von populistischen konservativen Strömungen."
Die übermäßige Vereinfachung ist nicht nur ein typisches Mittel von populistischen konservativen Strömungen. Sie ist ein Mittel von allen populistischen Strömungen, egal ob links, rechts, konservativ, grün oder sonst was.
Ich fasse Gemini einmal in andere Worte: Alles ist so kompliziert, dass es eben für den Bürger nicht zu verstehen ist.
Das ist eine Antwort, die von Diktatoren kommen darf, aber nicht von einer „Künstlichen Intelligenz". Demokratische Bürger sollten es immer so einfach machen wie nötig, aber nicht einfacher. Die Aufgabe der KI ist es, Kompliziertes einfach zu erklären.
Dönerkalkulator – Preis selbst berechnen
Weiterführend
FAQ
Häufige Fragen
Glossar
- Döner-Wohlstandsindex
- Ein von der Unternehmensberatung Peter Saubert entwickelter Index, der die reale Kaufkraft von Löhnen greifbar macht. Er misst, wie viele Döner sich ein Arbeitnehmer mit dem Netto-Stundenlohn im Durchschnitt oder zum Mindestlohn kaufen kann.
- Kaufkraft
- Die Kaufkraft beschreibt den realen Wert des Geldes, gemessen an der Menge an Waren und Dienstleistungen, die für einen bestimmten Geldbetrag erworben werden können. Sinkt die Kaufkraft, können sich Verbraucher und Unternehmer für die gleiche Menge Geld weniger leisten.
- Inflation
- Inflation bezeichnet den Prozess einer allgemeinen und andauernden Erhöhung der Preise für Güter und Dienstleistungen, was zu einer Minderung der Kaufkraft führt. Eine Inflationsrate von 2 % bedeutet, dass das allgemeine Preisniveau im Vergleich zum Vorjahr um 2 % gestiegen ist.
- Preisindex
- Ein Preisindex misst die durchschnittliche Preisentwicklung einer repräsentativen Auswahl von Waren und Dienstleistungen, dem sogenannten Warenkorb. Die prozentuale Veränderung des Preisindexes über einen bestimmten Zeitraum ergibt die Inflationsrate.
- Wohlstand
- Wohlstand bezeichnet den materiellen Lebensstandard von Personen oder einer Volkswirtschaft, also den umfassenden Besitz von Gütern und den Zugang zu Dienstleistungen. Er wird nicht nur durch die Höhe des Einkommens bestimmt, sondern maßgeblich durch die Kaufkraft.
- Netto-Einkommen
- Das Netto-Einkommen ist der Betrag, der einem Arbeitnehmer oder Unternehmer nach Abzug aller Steuern und Sozialversicherungsbeiträge vom Brutto-Einkommen tatsächlich zur Verfügung steht. Es ist die entscheidende Größe für die private Kaufkraft.
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Zusammengestellt mit KI-Unterstützung, redaktionell geprüft.
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