Franchisesystem · Bayerische Systemgastronomie
Paulaner Franchise für bayerische Systemgastronomie
Paulaner bietet mit Bräuhaus, Wirtshaus und Bierhaus drei Gastronomiekonzepte, die bayerische Tradition mit modernem Lebensstil verbinden. Das Bräuhaus verfügt über eine eigene Mikrobrauerei, während Wirtshaus und Bierhaus unterschiedliche Standortgrößen und Lagen bedienen. Partner profitieren von der internationalen Bekanntheit der Marke, authentischer bayerischer Küche und einem ausgezeichneten Design- und Kommunikationskonzept. Der Franchisegeber unterstützt Projektentwicklung, Eröffnung und laufenden Betrieb durch Beratung, praktische Unterstützung, Schulungen und Qualitätssicherung. Gesucht werden unternehmerische Partner mit lokaler Marktkenntnis und nachweisbarer Fähigkeit, das gesamte Projekt zu finanzieren.
Gesamtinvestition
keine Angabe
Eigenkapital
keine Angabe
Eintrittsgebühr
keine Angabe
Laufende Lizenz
7,5 %
Das Konzept
Franchisesystem für bayerische Restaurants mit den Konzepten Paulaner Bräuhaus, Paulaner Wirtshaus und Paulaner Bierhaus. Laut Verbandsprofil 3 Franchisepartner und 3 Standorte in Deutschland sowie 22 internationale Franchisepartner und 18 internationale Standorte. Einstiegsgebühr: Individuell, abhängig von Konzept, Standort und Land. Laufende Gebühr laut Verbandsprofil: Individuell, abhängig von Konzept, Standort, Land und dem Expansionspotenzial; laut eigener Partnerseite bis zu 7,5 % des Gesamtumsatzes. Werbegebühr: Individuell, wird separat erhoben.
International bekannte Münchner Bier- und Gastronomiemarke; drei Standortkonzepte; Verbindung bayerischer Gastlichkeit mit modernem Design; authentische Speisen und Bierkultur; eigene Mikrobrauerei im Bräuhaus; mehrfach ausgezeichnete Markenkommunikation.
- Branche
- Bayerische Systemgastronomie
- Rechtsträger
- Paulaner Franchise & Consulting GmbH
- Sitz
- 81541 München
- Gegründet / Systemstart
- 1996 / 1992
- Partnerbetriebe
- 3
Passt das Profil zu Ihnen?
Unternehmerpersönlichkeit mit persönlicher Bindung zur Marke und Identifikation als Paulaner-Markenbotschafter; Freude an Gastgebertum und Gästekontakt; Interesse an langfristiger Zusammenarbeit in einem multinationalen Franchisesystem und volle Einsatzbereitschaft. Idealerweise Franchiseerfahrung und umfassende Kenntnisse in der Führung komplexer Restaurantbetriebe. Erwartet werden tiefe lokale Marktkenntnisse und ein etabliertes Netzwerk in der Immobilienbranche. Erfahrung mit Bilanzen und Kennzahlen ist vorteilhaft. Finanzierung des gesamten Projekts muss nachweisbar sein; Interesse an weiteren Paulaner-Restaurants ist erwünscht.
Selbstcheck
Was davon bringen Sie mit?
0 von 5 angekreuzt
- Mehrere Standorte möglich
- ja
- Standorttyp
- Restaurant; Bräuhaus mit Mikrobrauerei, Wirtshaus oder Bierhaus
Finanzen und Wirtschaftlichkeit
keine Angabe
Individuell. Drei Konzepte: Paulaner Bräuhaus (groß), Paulaner Wirtshaus (mittel), Paulaner Bierhaus (klein). Investition abhängig von Größe und Land. Kapitalbedarf laut Partnerseite: Bräuhaus ca. 3.800 €/m², Wirtshaus ca. 3.250 €/m², Bierhaus ca. 3.500 €/m².
keine Angabe
Individuell
7,5 %
vom Umsatz
Die Fähigkeit, das gesamte Projekt zu finanzieren, muss nachgewiesen werden.
Alle Zahlen sind Angaben des Systems beziehungsweise öffentlicher Quellen und keine Zusage. Ob sie für Ihren Standort und Ihre Situation tragen, lässt sich nur mit einer eigenen Planung beurteilen. Genau das rechnen wir mit Ihnen durch, bevor Sie sich bewerben.
Unterstützung durch die Zentrale
Beratung und praktische Unterstützung bei Projektentwicklung und Eröffnung; Unterstützung in allen Betriebsbereichen; Schulungen; kontinuierliche Konzeptentwicklung; Qualitätssicherung durch automatische Teilnahme an einem Mystery-Guesting-Programm; Corporate Identity und weltweite Markenwerbung.
Schulungen und Unterstützung im laufenden Betrieb werden angeboten; keine Dauer angegeben. Qualitätssicherung über ein Mystery-Guesting-Programm.
Bräuhaus: erstklassige Lage, einmal pro Stadt, in Metropolregionen mehr als einmal; über 1.200 m² innen, über 200 m² außen und über 350 Sitzplätze. Wirtshaus: erstklassige Lage, einmal pro Stadtbezirk; über 300 m² innen, über 100 m² außen und über 150 Sitzplätze. Bierhaus: hochfrequentierte Standorte wie Innenstadt, Einkaufszentrum, Flughafen oder Verkehrsraststätte; unter 300 m² innen, unter 100 m² außen und unter 150 Sitzplätze.
Ihr nächster Schritt
Kontaktformular mit Namen, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Nachricht ausfüllen, um weitere Informationen zu erhalten. Die Angaben werden vertraulich behandelt; eine zeitnahe Kontaktaufnahme wird angekündigt.
Bewerben Sie sich bitte nicht direkt. Stellen Sie zuerst Ihre Unterlagen zusammen: Wir prüfen sie, steuern bei Bonität oder Eigenkapital nach und gehen anschließend gemeinsam mit Ihnen auf Paulaner Franchise für bayerische Systemgastronomie zu. Danach führen wir gemeinsam Gespräche mit aktiven Partnern, bevor Sie sich vertraglich binden.
Vorbereitung
Auftragsklärung: Gründung mit einem Franchisesystem
Franchisegeber und Banken verlangen dieselben Nachweise – nur in unterschiedlicher Reihenfolge. Stellen Sie hier alles einmal zusammen. Wir prüfen die Unterlagen, steuern bei Bonität oder Eigenkapital nach und gehen erst dann gemeinsam auf das System zu. Erst zum Absenden ist eine Anmeldung nötig.
Datenstand
- Vollständigkeit der Daten
- 60 %
- Belastbarkeit
- hoch
- Fehlende Angaben
- email, entry_fee_eur, total_investment_eur, equity_required_eur
Herkunft der Angaben: Beschreibungen und Erläuterungen auf dieser Seite stammen aus der Selbstauskunft des Franchisegebers und aus öffentlichen Quellen. Wörtlich übernommene Passagen – erkennbar an der Kennzeichnung „Angabe des Franchisegebers" – geben die Perspektive des Systems wieder und sind von uns nicht inhaltlich geprüft. Unsere Bewertung erfolgt erst in der gemeinsamen Prüfung Ihres konkreten Vorhabens.
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Sie möchten wissen, ob Paulaner Franchise für bayerische Systemgastronomie für Sie trägt? Wir rechnen die Zahlen gegen Ihre Situation – unabhängig und ohne Provision vom System.
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